“La géographie. Où la Seine se jetterait-elle si elle prenait sa source dans les Pyrénées ?”

Blaise Pascal

Les dernières actualités en Pyrénées-Orientales

Pour toutes questions, merci d'utiliser notre formulaire de contact

Tourisme dans les Pyrénées-Orientales

argeles sur mer pyrenees

Découvrir Argelès-sur-Mer

Commune française se trouvant dans les départements des Pyrénées orientales, Argelès-sur-Mer est un petit coin paradisiaque. Il regorge de restaurants,...

Lire la suite

Un petit mot sur notre département des Pyrénées-Orientales

Pyrénées-Orientales, également connu sous le nom de Catalogne du Nord, est un département de la région d’Occitanie dans le sud de la France, adjacent à la frontière nord de l’Espagne et à la mer Méditerranée. Il entoure également la minuscule enclave espagnole de Llívia, et a donc deux frontières distinctes avec l’Espagne. En 2019, sa population était de 481 691 habitants.

Histoire des Pyrénées Orientales

Avant le Traité des Pyrénées en 1659, la plus grande partie du département actuel faisait partie de l’ancienne Principauté de Catalogne, au sein de la Couronne d’Aragon, donc du Royaume d’Espagne, de sorte que la majorité de ce département a été historiquement de langue catalane, et il est toujours désigné sous le nom de Catalogne du Nord.

Le département moderne a été créé au début de la Révolution française, le 9 février 1790, sous le nom de Roussillon, également le nom de la province prérévolutionnaire du Roussillon à laquelle il correspond presque exactement, bien que le département comprenne également les Fenouillèdes, un petit morceau de territoire qui se trouvait autrefois à la limite sud du Languedoc. Le 26 février 1790, le nom a donc été changé en Pyrénées-Orientales.

Envahie par l’Espagne en avril 1793, la région fut reprise treize mois plus tard lors de la guerre du Roussillon.

Au cours du XIXe siècle, les Pyrénées-Orientales se sont révélées être l’un des départements les plus républicains de France. L’intellectuel et homme politique républicain François Arago, qui, pendant les premiers mois de la brève Seconde République en 1848, fut brièvement chef de l’État de facto, venait d’Estagel, dans l’est du département.

Géographie du département

Les Pyrénées-Orientales ont une superficie de 4 115 km². et une population de 422 000 habitants, dont un peu plus d’un quart vit dans la capitale, Perpignan. Les autres villes de plus de 10 000 habitants sont Canet-en-Roussillon, Saint-Estève, Saint-Cyprien et Argelès-sur-Mer. Elles sont suivies, par ordre décroissant, de Cabestany, Saint-Laurent-de-la-Salanque, Rivesaltes, Céret, Elne, Pia, Thuir, Bompas, Le Soler, Prades et Toulouges, qui comptent chacune 6 à 10 000 habitants.

Les Pyrénées-Orientales sont constituées de trois vallées fluviales de la chaîne des Pyrénées – du nord au sud, celles de l’Agly, de la Têt et du Tech – et de la plaine orientale du Roussillon dans laquelle elles convergent. L’essentiel de la population et de la production agricole est concentré dans la plaine, avec seulement 30 % de la superficie. Il existe un réservoir d’eau au lac de Matemale. Il y a également un lac, Casteilla.

La haute vallée de la Têt comprend les départements du tiers occidental, avec un peu plus d’un dixième de la population totale. Au sud-est, la vallée du Tech et la Côte Vermeille comptent près de 100 000 habitants. Le bassin de l’Agly, au nord-est, a beaucoup de points communs avec les régions voisines de l’Aude. Llívia est une ville de Cerdagne, province de Gérone, Catalogne, Espagne, qui forme une enclave espagnole entourée par le territoire français.

Économie locale

Les Pyrénées-Orientales sont une région viticole et une destination touristique.

Le français est parlé par la quasi-totalité de la population. Les langues minoritaires de la région sont le catalan et l’occitan qui, selon les estimations, sont parlées par 34% de la population et comprises par 21% de plus.

Le 10 décembre 2007, le Conseil départemental des Pyrénées-Orientales a reconnu le catalan comme langue régionale du département, bien que le français soit toujours la seule langue officielle en France, selon la Constitution.

La région est traditionnellement divisée en comarques (territoires), dont cinq (Cerdagne française, Capcir, Conflent, Roussillon et Vallespir) sont historiquement de langue catalane et une (Fenouillèdes) est historiquement de langue occitane. Les cinq comarques catalanophones faisaient historiquement partie du Royaume de Majorque.

Cuisine des Pyrénées Orientales

La cuisine des Pyrénées-Orientales s’inspire naturellement de la présence historique catalane dans la région, c’est pourquoi des plats comme la paella, les cargols à la llauna et les calcots sont très présents dans les restaurants, surtout aux dates importantes comme les différentes fêtes des saints et les festivals culturels.

La région est célèbre pour son vin avec les cépages rouges prédominants cultivés dans tout le département, les spécialités régionales telles que le muscat de Rivesaltes et le Banyuls sont vendues partout dans le département.

La géographie de la région conduit à une division nette dans la cuisine. La zone montagneuse au sud propose des plats utilisant des ingrédients qui y poussent naturellement, des produits tels que les olives et le fromage de chèvre.

Le poisson est également très populaire dans la région, Collioure étant célèbre pour ses anchois, bien que la pêche ait diminué en raison de la réduction générale du stock de poissons dans la mer Méditerranée.

Culture

Les lieux d’intérêt et emblèmes de la région comprennent :

  • Banyuls-sur-Mer, célèbre pour son vin de Banyuls à base de Grenache, lieu de naissance d’Aristide Maillol.
  • Céret, considérée comme l’un des lieux de naissance du cubisme, abrite plusieurs musées dont le Musée d’Art Moderne.
  • Collioure, considérée comme l’un des lieux célèbres du fauvisme.
  • Força Réal, forteresse de montagne en ruine.
  • Prades, site de l’Université Catalane d’été.
  • Prats de Mollo, important château défensif du XVIIe siècle, orienté au sud des Pyrénées.
  • Salses, important château défensif du XVIe siècle, sur l’ancienne frontière avec l’Espagne.
  • Les Pyrénées-Orientales ont deux équipes sportives remarquables : USA Perpignan (union de rugby) et les Dragons Catalans (ligue de rugby).